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【送料無料】ミシュランシェフ監修!極上甘エビ幸福濃厚ビスクソース3袋セット
¥4,860
■4年連続ミシュランのビブグルマン獲得したロベルト前田シェフ監修商品。 「ビスク」とは「濃いスープ」「だし汁」という意味を持つ料理です。 越前で水揚げされた新鮮な甘エビをじっくり煮込み、濃厚な出汁のとれたソースを 更に丁寧に裏ごしし、旨味をたっぷり活かした濃厚なビスクソースです。 多様な楽しみ方ができるため、是非一度のみならず、 二度、三度ととっておきのお好みの食べ方を見つけてください。 ▷お召し上がり方 2分間湯せん解凍してお召し上がり下さい。 そのままスープとしても、お好みのパンとも、 パスタやリゾットとしても美味しくお召し上がりいただけます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:甘エビ(越前産)、生クリーム、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、ブランデー、サラダ油、バター、精製塩 内容量:3袋(120g/パック) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ミシュランシェフ監修!越前がに丸ごと贅沢蟹パスタソース3袋セット
¥6,210
■4年連続ミシュランのビブグルマン獲得したロベルト前田シェフ監修商品。 通常期間限定で漁をするため非常に高価な越前蟹ですが、 日持ちもしないため、「冬の味覚」として親しまれてきました。 そんな越前で水揚げされた蟹を丸ごと使用し、 じっくり煮込んだソースを丁寧に温度管理し 手作業で剥いた越前ガニの剥き身をたっぷり混ぜ込みました。 全て丁寧に手作業で調理し、急速冷凍・真空包装することで、 ご家庭でミシュランシェフの作る越前蟹の贅沢な味わいを お届けすることが可能となりました。 ▷お召し上がり方 2分間湯せん解凍し、茹でた麺にお好みでオリーブオイル少々と本品を和えてお召し上がり下さい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:越前がに(越前産)、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、ブランデー、サラダ油、バター、精製塩 内容量:3袋(150g/パック) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ミシュランシェフ監修!極上純甘エビ幸福エビカツ4個セット
¥4,320
■4年連続ミシュランのビブグルマン獲得したロベルト前田シェフ監修商品。 越前で水揚げされた新鮮な甘エビを贅沢に使用しました。 甘えびの水分量は8割と言われているため、 丁寧にマリネして水分量を調節した"甘エビだけ"で形成した肉厚エビカツです。 越前産甘エビの頭から出る旨みたっぷりの出汁でじっくり煮込み、 丁寧に裏ごししたエビソースとセットでお楽しみいただけます。 ▷お召し上がり方 冷凍のまま160度の油で7~8分間加熱して 別袋のソースを湯煎で1分温めてエビカツにかけてお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:【甘エビカツ】甘エビ(越前産)、生パン粉、小麦粉、卵、片栗粉、精製塩、グラニュー糖、パセリ、バジル【甘エビソース】トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、ブランデー、サラダ油、バター 内容量:甘エビカツ4個(90g/個)、甘エビソース4袋(40g/パック) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ミシュランシェフ監修!越前がに丸ごと贅沢蟹コロッケ4個セット
¥4,320
■4年連続ミシュランのビブグルマン獲得したロベルト前田シェフ監修商品。 越前で水揚げされた蟹を丸ごとじっくり煮込んだソースと、蟹の剥き身をたっぷり国産ジャガイモに混ぜ込み、クリームのイメージが強い蟹コロッケをポテトコロッケで仕上げました。 素材から出る旨みや深みを表現するため塩分量にもこだわり抜き、 厳選された原材料のみで作られた新感覚の蟹コロッケです。 大切な方へのギフトや自分へのご褒美に。 ■お召し上がり方 冷凍のまま160度の油で7~8分間加熱してお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:メークイン(国産)、越前がに(越前産)、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生パン粉、小麦粉、卵、生クリーム、ブランデー、サラダ油、精製塩 内容量:4個(90g/個) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ミシュランシェフ監修の無添加越前味わい尽く満載セット
¥11,800
■4年連続ミシュランのビブグルマン獲得したロベルト前田シェフ監修商品。 【越前がに丸ごと贅沢蟹コロッケ】 越前で水揚げされた蟹を丸ごとじっくり煮込んだソースと、蟹の剥き身をたっぷり国産ジャガイモに混ぜ込み、クリームのイメージが強い蟹コロッケをポテトコロッケで仕上げました。 素材から出る旨みや深みを表現するため塩分量にもこだわり抜き、 厳選された原材料のみで作られた新感覚の蟹コロッケです。 大切な方へのギフトや自分へのご褒美に。 ▷お召し上がり方 冷凍のまま160度の油で7~8分間加熱してお召し上がりください。 【極上純甘エビ幸福エビカツ】 越前で水揚げされた新鮮な甘エビを贅沢に使用しました。甘えびの水分量は8割と言われているため、丁寧にマリネして水分量を調節した"甘エビだけ"で形成した肉厚エビカツです。 越前産甘エビの頭から出る旨みたっぷりの出汁でじっくり煮込み、丁寧に裏ごししたエビソースとセットでお楽しみいただけます。 ▷お召し上がり方 冷凍のまま160度の油で7~8分間加熱して 別袋のソースを湯煎で1分温めてエビカツにかけてお召し上がりください。 【越前がに丸ごと贅沢蟹パスタソース】 通常期間限定で漁をするため非常に高価な越前蟹ですが、日持ちもしないため、 「冬の味覚」として親しまれてきました。 そんな越前で水揚げされた蟹を丸ごと使用し、じっくり煮込んだソースを丁寧に温度管理し 手作業で剥いた越前ガニの剥き身をたっぷり混ぜ込みました。 全て丁寧に手作業で調理し、急速冷凍・真空包装することで、ご家庭でミシュランシェフの作る越前蟹の贅沢な味わいをお届けすることが可能となりました。 ▷お召し上がり方 2分間湯せん解凍し、茹でた麺にお好みでオリーブオイル少々と本品を和えてお召し上がり下さい。 【極上甘エビ幸福濃厚ビスクソース】 「ビスク」とは「濃いスープ」「だし汁」という意味を持つ料理です。 越前で水揚げされた新鮮な甘エビをじっくり煮込み、濃厚な出汁のとれたソースを 更に丁寧に裏ごしし、旨味をたっぷり活かした濃厚なビスクソースです。 多様な楽しみ方ができるため、是非一度のみならず、二度、三度ととっておきのお好みの食べ方を見つけてください。 ▷お召し上がり方 2分間湯せん解凍してお召し上がり下さい。 そのままスープとしても、お好みのパンとも、パスタやリゾットとしても美味しくお召し上がりいただけます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:【コロッケ】メークイン(国産)、越前がに(越前産)、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生パン粉、小麦粉、卵、生クリーム、ブランデー、サラダ油、精製塩【甘エビカツ】甘エビ(越前産)、生パン粉、小麦粉、卵、片栗粉、精製塩、グラニュー糖、パセリ、バジル【甘エビソース】トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、ブランデー、サラダ油、バター【蟹パスタ】越前がに(越前産)、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、ブランデー、サラダ油、バター、精製塩【ビスク】甘エビ(越前産)、生クリーム、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、ブランデー、サラダ油、バター、精製塩 内容量:【コロッケ】3個(90g/個)【エビカツ】3個(90g/個)、甘エビソース3袋(40g/パック)【蟹パスタ】2袋(150g/パック)【ビスク】2袋(120g/パック) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ミシュランシェフ監修の無添加越前味わい尽くしセット
¥7,560
■4年連続ミシュランのビブグルマン獲得したロベルト前田シェフ監修商品。 【越前がに丸ごと贅沢蟹コロッケ】 越前で水揚げされた蟹を丸ごとじっくり煮込んだソースと、蟹の剥き身をたっぷり国産ジャガイモに混ぜ込み、クリームのイメージが強い蟹コロッケをポテトコロッケで仕上げました。 素材から出る旨みや深みを表現するため塩分量にもこだわり抜き、 厳選された原材料のみで作られた新感覚の蟹コロッケです。 大切な方へのギフトや自分へのご褒美に。 ▷お召し上がり方 冷凍のまま160度の油で7~8分間加熱してお召し上がりください。 【極上純甘エビ幸福エビカツ】 越前で水揚げされた新鮮な甘エビを贅沢に使用しました。甘えびの水分量は8割と言われているため、丁寧にマリネして水分量を調節した"甘エビだけ"で形成した肉厚エビカツです。 越前産甘エビの頭から出る旨みたっぷりの出汁でじっくり煮込み、丁寧に裏ごししたエビソースとセットでお楽しみいただけます。 ▷お召し上がり方 冷凍のまま160度の油で7~8分間加熱して 別袋のソースを湯煎で1分温めてエビカツにかけてお召し上がりください。 【越前がに丸ごと贅沢蟹パスタソース】 通常期間限定で漁をするため非常に高価な越前蟹ですが、日持ちもしないため、 「冬の味覚」として親しまれてきました。 そんな越前で水揚げされた蟹を丸ごと使用し、じっくり煮込んだソースを丁寧に温度管理し 手作業で剥いた越前ガニの剥き身をたっぷり混ぜ込みました。 全て丁寧に手作業で調理し、急速冷凍・真空包装することで、ご家庭でミシュランシェフの作る越前蟹の贅沢な味わいをお届けすることが可能となりました。 ▷お召し上がり方 2分間湯せん解凍し、茹でた麺にお好みでオリーブオイル少々と本品を和えてお召し上がり下さい。 【極上甘エビ幸福濃厚ビスクソース】 「ビスク」とは「濃いスープ」「だし汁」という意味を持つ料理です。 越前で水揚げされた新鮮な甘エビをじっくり煮込み、濃厚な出汁のとれたソースを 更に丁寧に裏ごしし、旨味をたっぷり活かした濃厚なビスクソースです。 多様な楽しみ方ができるため、是非一度のみならず、二度、三度ととっておきのお好みの食べ方を見つけてください。 ▷お召し上がり方 2分間湯せん解凍してお召し上がり下さい。 そのままスープとしても、お好みのパンとも、パスタやリゾットとしても美味しくお召し上がりいただけます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:【コロッケ】メークイン(国産)、越前がに(越前産)、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生パン粉、小麦粉、卵、生クリーム、ブランデー、サラダ油、精製塩【甘エビカツ】甘エビ(越前産)、生パン粉、小麦粉、卵、片栗粉、精製塩、グラニュー糖、パセリ、バジル【甘エビソース】トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、ブランデー、サラダ油、バター【蟹パスタ】越前がに(越前産)、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、ブランデー、サラダ油、バター、精製塩【ビスク】甘エビ(越前産)、生クリーム、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、ブランデー、サラダ油、バター、精製塩 内容量:【コロッケ】2個(90g/個)【エビカツ】2(90g/個)、甘エビソース2袋(40g/パック)【蟹パスタ】1袋(150g/パック)【ビスク】1袋(120g/パック) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ミシュランシェフ監修!越前がに丸ごと贅沢蟹コロッケと極上純甘エビ幸福エビカツ
¥5,940
■4年連続ミシュランのビブグルマン獲得したロベルト前田シェフ監修商品。 【越前がに丸ごと贅沢蟹コロッケ】 越前で水揚げされた蟹を丸ごとじっくり煮込んだソースと、蟹の剥き身をたっぷり国産ジャガイモに混ぜ込み、クリームのイメージが強い蟹コロッケをポテトコロッケで仕上げました。 素材から出る旨みや深みを表現するため塩分量にもこだわり抜き、 厳選された原材料のみで作られた新感覚の蟹コロッケです。 大切な方へのギフトや自分へのご褒美に。 ▷お召し上がり方 冷凍のまま160度の油で7~8分間加熱してお召し上がりください。 【極上純甘エビ幸福エビカツ】 越前で水揚げされた新鮮な甘エビを贅沢に使用しました。甘えびの水分量は8割と言われているため、丁寧にマリネして水分量を調節した"甘エビだけ"で形成した肉厚エビカツです。 越前産甘エビの頭から出る旨みたっぷりの出汁でじっくり煮込み、丁寧に裏ごししたエビソースとセットでお楽しみいただけます。 ▷お召し上がり方 冷凍のまま160度の油で7~8分間加熱して 別袋のソースを湯煎で1分温めてエビカツにかけてお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:【コロッケ】メークイン(国産)、越前がに(越前産)、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生パン粉、小麦粉、卵、生クリーム、ブランデー、サラダ油、精製塩【甘エビカツ】甘エビ(越前産)、生パン粉、小麦粉、卵、片栗粉、精製塩、グラニュー糖、パセリ、バジル【甘エビソース】トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、ブランデー、サラダ油、バター 内容量:【コロッケ】3個(90g/個)【エビカツ】3個(90g/個)、甘エビソース3袋(40g/パック) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ミシュランシェフ監修!越前がに丸ごと贅沢蟹パスタソースと極上甘エビ幸福濃厚ビスクソースセット
¥10,260
■4年連続ミシュランのビブグルマン獲得したロベルト前田シェフ監修商品。 【越前がに丸ごと贅沢蟹パスタソース】 通常期間限定で漁をするため非常に高価な越前蟹ですが、日持ちもしないため、 「冬の味覚」として親しまれてきました。 そんな越前で水揚げされた蟹を丸ごと使用し、じっくり煮込んだソースを丁寧に温度管理し 手作業で剥いた越前ガニの剥き身をたっぷり混ぜ込みました。 完全無添加で保存が出来るよう、急速冷凍・真空包装することで、ご家庭でミシュランシェフの作る越前蟹の贅沢な味わいをお届けすることが可能となりました。 ▷お召し上がり方 2分間湯せん解凍し、茹でた麺にお好みでオリーブオイル少々と本品を和えてお召し上がり下さい。 【極上甘エビ福濃厚ビスクソース】 「ビスク」とは「濃いスープ」「だし汁」という意味を持つ料理です。 越前で水揚げされた新鮮な甘エビをじっくり煮込み、濃厚な出汁のとれたソースを 更に丁寧に裏ごしし、旨味をたっぷり活かした完全無添加の濃厚なビスクソースです。 多様な楽しみ方ができるため、是非一度のみならず、二度、三度ととっておきのお好みの食べ方を見つけてください。 ▷お召し上がり方 2分間湯せん解凍してお召し上がり下さい。 そのままスープとしても、お好みのパンとも、パスタやリゾットとしても美味しくお召し上がりいただけます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:【蟹パスタ】越前がに(越前産)、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、ブランデー、サラダ油、バター、精製塩【ビスク】甘エビ(越前産)、生クリーム、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、ブランデー、サラダ油、バター、精製塩 内容量:【蟹パスタ】3袋(150g/パック)【ビスク】3袋(120g/パック) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ミシュランシェフ監修!極上純甘エビ幸福エビカツ5個セット
¥5,200
■4年連続ミシュランのビブグルマン獲得したロベルト前田シェフ監修商品。 越前で水揚げされた新鮮な甘エビを贅沢に使用しました。 甘えびの水分量は8割と言われているため、 丁寧にマリネして水分量を調節した"甘エビだけ"で形成した肉厚エビカツです。 越前産甘エビの頭から出る旨みたっぷりの出汁でじっくり煮込み、 丁寧に裏ごししたエビソースとセットでお楽しみいただけます。 ▷お召し上がり方 冷凍のまま160度の油で7~8分間加熱して 別袋のソースを湯煎で1分温めてエビカツにかけてお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:【甘エビカツ】甘エビ(越前産)、生パン粉、小麦粉、卵、片栗粉、精製塩、グラニュー糖、パセリ、バジル【甘エビソース】トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、ブランデー、サラダ油、バター 内容量:甘エビカツ5個(90g/個)、甘エビソース5袋(40g/パック) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ミシュランシェフ監修!極上甘エビ幸福濃厚ビスクソース5袋セット
¥7,450
■4年連続ミシュランのビブグルマン獲得したロベルト前田シェフ監修商品。 「ビスク」とは「濃いスープ」「だし汁」という意味を持つ料理です。 越前で水揚げされた新鮮な甘エビをじっくり煮込み、濃厚な出汁のとれたソースを 更に丁寧に裏ごしし、旨味をたっぷり活かした濃厚なビスクソースです。 多様な楽しみ方ができるため、是非一度のみならず、 二度、三度ととっておきのお好みの食べ方を見つけてください。 ▷お召し上がり方 2分間湯せん解凍してお召し上がり下さい。 そのままスープとしても、お好みのパンとも、 パスタやリゾットとしても美味しくお召し上がりいただけます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:甘エビ(越前産)、生クリーム、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、ブランデー、サラダ油、バター、精製塩 内容量:5袋(120g/パック) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ミシュランシェフ監修!越前がに丸ごと贅沢蟹パスタソース5袋セット
¥9,600
■4年連続ミシュランのビブグルマン獲得したロベルト前田シェフ監修商品。 通常期間限定で漁をするため非常に高価な越前蟹ですが、 日持ちもしないため、「冬の味覚」として親しまれてきました。 そんな越前で水揚げされた蟹を丸ごと使用し、 じっくり煮込んだソースを丁寧に温度管理し 手作業で剥いた越前ガニの剥き身をたっぷり混ぜ込みました。 全て丁寧に手作業で調理し、急速冷凍・真空包装することで、 ご家庭でミシュランシェフの作る越前蟹の贅沢な味わいを お届けすることが可能となりました。 ▷お召し上がり方 2分間湯せん解凍し、茹でた麺にお好みでオリーブオイル少々と本品を和えてお召し上がり下さい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:越前がに(越前産)、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、ブランデー、サラダ油、バター、精製塩 内容量:5袋(150g/パック) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ミシュランシェフ監修!越前がに丸ごと贅沢蟹コロッケ5個セット
¥5,200
■4年連続ミシュランのビブグルマン獲得したロベルト前田シェフ監修商品。 越前で水揚げされた蟹を丸ごとじっくり煮込んだソースと、蟹の剥き身をたっぷり国産ジャガイモに混ぜ込み、クリームのイメージが強い蟹コロッケをポテトコロッケで仕上げました。 素材から出る旨みや深みを表現するため塩分量にもこだわり抜き、 厳選された原材料のみで作られた新感覚の蟹コロッケです。 大切な方へのギフトや自分へのご褒美に。 ■お召し上がり方 冷凍のまま160度の油で7~8分間加熱してお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:メークイン(国産)、越前がに(越前産)、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生パン粉、小麦粉、卵、生クリーム、ブランデー、サラダ油、精製塩 内容量:5個(90g/個) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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特大骨抜き赤カレイ一夜干し【極干】
¥2,000
「子供に魚を食べさせたいけど骨を嫌がる…」 「食卓に魚を出したいけど、魚の処理や料理も大変…」 「魚を美味しく食べたい…!」 というお声を数々頂いてきました我々は 地元越前の美味しい魚を食べていただきたい! という思いから、日々試行錯誤研究を重ね、 『採れたてより旨い』を追求してきました! 採れたての赤カレイを丁寧に血抜きし、 開かずに骨と内臓を取り除く、独自の加工技術を習得。 更に酒と塩に漬け込んでから一夜干しにする事で 『臭みがなく』『ふっくら』『ジューシー』 そんな商品が完成いたしました! 新鮮な赤カレイを丁寧に手作業で1尾ずつ加工し、 真空包装した後、−40度で急速冷凍しているため 鮮度はそのままで、食卓に新鮮な魚介をお届け致します! ※縁側の小骨は付いていますので、お召し上がりの際にはご注意ください。 見た目は変わらずに、 骨がない魚は、魚の概念を覆してくれるはず。 福丸ふれっしゅの自慢の商品です。 【赤カレイ】 赤カレイは、引き締まりつつも柔らかい肉厚の身で 脂肪分が少なく、あっさりした味わいの魚です。当商品は、そんな旨みをギュッと凝縮させた薄塩味の一夜干しです。 ■お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、弱火で茶色く焼き色がつく程度に両面焼いてお召し上がりください。 お酒のおつまみに。お茶漬けに。煮付けもおすすめです。アクアパッツァなどアレンジも楽しめます。 栄養価が高く消化しやすいため、離乳食などにも使いやすいです。 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名:赤カレイ(福井県越前産)、食塩、調理酒 内容量:尾頭付き 1尾入り(約40㎝) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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骨無しカレイ一夜干し【尾頭付き】
¥1,500
「子供に魚を食べさせたいけど骨を嫌がる…」 「食卓に魚を出したいけど、魚の処理や料理も大変…」 「魚を美味しく食べたい…!」 というお声を数々頂いてきました我々は 地元越前の美味しい魚を食べていただきたい! という思いから、日々試行錯誤研究を重ね、 『採れたてより旨い』を追求してきました! 採れたての赤カレイを丁寧に血抜きし、 開かずに骨と内臓を取り除く、独自の加工技術を習得。 更に酒と塩に漬け込んでから一夜干しにする事で 『臭みがなく』『ふっくら』『ジューシー』 そんな商品が完成いたしました! 新鮮な赤カレイを丁寧に手作業で1尾ずつ加工し、 真空包装した後、−40度で急速冷凍しているため 鮮度はそのままで、食卓に新鮮な魚介をお届け致します! ※縁側の小骨は付いていますので、お召し上がりの際にはご注意ください。 見た目は変わらずに、 骨がない魚は、魚の概念を覆してくれるはず。 福丸ふれっしゅの自慢の商品です。 【赤カレイ】 赤カレイは、引き締まりつつも柔らかい肉厚の身で 脂肪分が少なく、あっさりした味わいの魚です。当商品は、そんな旨みをギュッと凝縮させた薄塩味の一夜干しです。 ■お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、弱火で茶色く焼き色がつく程度に両面焼いてお召し上がりください。 お酒のおつまみに。お茶漬けに。煮付けもおすすめです。アクアパッツァなどアレンジも楽しめます。 栄養価が高く消化しやすいため、離乳食などにも使いやすいです。 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名:赤カレイ(福井県越前産)、食塩、調理酒 内容量:尾頭付き 2尾入り(1尾約20〜30㎝) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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骨無しカレイ一夜干し【頭無】
¥1,000
「子供に魚を食べさせたいけど骨を嫌がる…」 「食卓に魚を出したいけど、魚の処理や料理も大変…」 「魚を美味しく食べたい…!」 というお声を数々頂いてきました我々は 地元越前の美味しい魚を食べていただきたい! という思いから、日々試行錯誤研究を重ね、 『採れたてより旨い』を追求してきました! 採れたての赤カレイを丁寧に血抜きし、 開かずに骨と内臓を取り除く、独自の加工技術を習得。 更に酒と塩に漬け込んでから一夜干しにする事で 『臭みがなく』『ふっくら』『ジューシー』 そんな商品が完成いたしました! 新鮮な赤カレイを丁寧に手作業で1尾ずつ加工し、 真空包装した後、−40度で急速冷凍しているため 鮮度はそのままで、食卓に新鮮な魚介をお届け致します! ※縁側の小骨は付いていますので、お召し上がりの際にはご注意ください。 見た目は変わらずに、 骨がない魚は、魚の概念を覆してくれるはず。 福丸ふれっしゅの自慢の商品です。 【赤カレイ】 赤カレイは、引き締まりつつも柔らかい肉厚の身で 脂肪分が少なく、あっさりした味わいの魚です。当商品は、そんな旨みをギュッと凝縮させた薄塩味の一夜干しです。 ■お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、弱火で茶色く焼き色がつく程度に両面焼いてお召し上がりください。 お酒のおつまみに。お茶漬けに。煮付けもおすすめです。アクアパッツァなどアレンジも楽しめます。 栄養価が高く消化しやすいため、離乳食などにも使いやすいです。 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名:赤カレイ(福井県越前産)、食塩、調理酒 内容量:頭無し2尾入り(1尾約20㎝) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ずわいがに夫婦セット(各2杯)
¥11,500
みなさまに福井越前の美味しいカニを手軽に食べて欲しい! との思いから生まれた「福丸」自信の商品を、お得なセットにしました! かに本来の旨みが引き立つよう、自社独自の塩加減でボイルし、 ひとつひとつ手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。 2種を食べ比べ、それぞれの味の美味しさをお楽しみください。 【ズワイガニ甲羅盛り】 ズワイガニ(ズワイガニのオス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。 足の身は繊細な肉質で甘みや旨味が強く、味がしっかりとしてやわらかい食感です。 濃厚なかにみそと絡めてお召し上がりください。 【セイコガニ甲羅詰め】 セイコガニ(ズワイガニのメス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に詰め込みました。 足の身は小さいですが、オスガニよりも甘みや旨味が強く柔らかい食感です。 プチプチとした食感の外子、赤く最も味が濃厚な内子やかにみそも絶品です。 【セイコガニ甲羅詰め】【ズワイガニ甲羅盛り】 ■解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 8~10 時間 ■お召し上がり方 袋のまま湯煎で 3 分でお召し上がり頂けます。 解凍せず湯煎も可能ですが時間がかかります。(中火で15~20分程) ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名: 【ズワイガニ甲羅盛り】ズワイガニ(ボイル済加工品)(福井県越前産)、食塩 【セイコガニ甲羅詰め】セイコガニ(ボイル済加工品)(日本海産)、食塩 内容量:ズワイガニ甲羅盛り(150g)×2パック、セイコガニ甲羅詰め(70g)×2パック 計4パック 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ずわいがに夫婦セット
¥6,300
みなさまに福井越前の美味しいカニを手軽に食べて欲しい! との思いから生まれた「福丸」自信の商品を、お得なセットにしました! かに本来の旨みが引き立つよう、自社独自の塩加減でボイルし、 ひとつひとつ手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。 2種を食べ比べ、それぞれの味の美味しさをお楽しみください。 【ズワイガニ甲羅盛り】 ズワイガニ(ズワイガニのオス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。 足の身は繊細な肉質で甘みや旨味が強く、味がしっかりとしてやわらかい食感です。 濃厚なかにみそと絡めてお召し上がりください。 【セイコガニ甲羅詰め】 セイコガニ(ズワイガニのメス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に詰め込みました。 足の身は小さいですが、オスガニよりも甘みや旨味が強く柔らかい食感です。 プチプチとした食感の外子、赤く最も味が濃厚な内子やかにみそも絶品です。 【セイコガニ甲羅詰め】【ズワイガニ甲羅盛り】 ■解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 8~10 時間 ■お召し上がり方 袋のまま湯煎で 3 分でお召し上がり頂けます。 解凍せず湯煎も可能ですが時間がかかります。(中火で15~20分程) ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名: 【ズワイガニ甲羅盛り】ズワイガニ(ボイル済加工品)(福井県越前産)、食塩 【セイコガニ甲羅詰め】セイコガニ(ボイル済加工品)(日本海産)、食塩 内容量:ズワイガニ甲羅盛り(150g)×1パック、セイコガニ甲羅詰め(70g)×1パック 計2パック 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ズワイガニ甲羅盛り(3杯)
¥10,900
みなさまに福井越前の美味しいカニを手軽に食べて欲しい! との思いから完成した「福丸」自信の商品を、お得なセットにしました! かに本来の旨みが引き立つよう、自社独自の塩加減でボイルし、 ズワイガニ(ズワイガニのオス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。 足の身は繊細な肉質で甘みや旨味が強く、味がしっかりとしてやわらかい食感です。 濃厚なかにみそと絡めてお召し上がりください。 ■解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 8~10 時間 ■お召し上がり方 袋のまま湯煎で 3 分でお召し上がり頂けます。 解凍せず湯煎も可能ですが時間がかかります。(中火で15~20分程) ※解凍後はお早めにお召し上がりください ※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名:ズワイガニ(ボイル済加工品)(福井県越前産)、食塩 内容量:ズワイガニ甲羅盛り(150g)×3パック 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】ズワイガニ甲羅盛り(5杯)
¥16,000
みなさまに福井越前の美味しいカニを手軽に食べて欲しい! との思いから作った「福丸」自信の商品を、お得なセットにしました! かに本来の旨みが引き立つよう、自社独自の塩加減でボイルし、 ズワイガニ(ズワイガニのオス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。 足の身は繊細な肉質で甘みや旨味が強く、味がしっかりとしてやわらかい食感です。 濃厚なかにみそと絡めてお召し上がりください。 ■解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 8~10 時間 ■お召し上がり方 袋のまま湯煎で 3 分でお召し上がり頂けます。 解凍せず湯煎も可能ですが時間がかかります。(中火で15~20分程) ※解凍後はお早めにお召し上がりください ※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名:ズワイガニ(ボイル済加工品)(福井県越前産)、食塩 内容量:ズワイガニ甲羅盛り(150g)×5パック 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】セイコガ二甲羅詰め(3杯)
¥7,000
みなさまに福井越前の美味しいカニを手軽に食べて欲しい! との思いから完成した「福丸」自信の商品をお得なセットにしました。 かに本来の旨みが引き立つよう、自社独自の塩加減でボイルし、 セイコガニ(ズワイガニのメス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に詰め込みました。 足の身は小さいですが、オスガニよりも甘みや旨味が強く柔らかい食感です。 プチプチとした食感の外子、赤く最も味が濃厚な内子やかにみそも絶品です。 ■解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 8~10 時間 ■お召し上がり方 袋のまま湯煎で 3 分でお召し上がり頂けます。 解凍せず湯煎も可能ですが時間がかかります。(中火で15~20分程) ※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意ください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名:セイコガニ(ボイル済加工品)(日本海産)、食塩 内容量:セイコガニ甲羅詰め(70g)×3パック 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】セイコガニ甲羅詰め(5杯)
¥10,000
みなさまに福井越前の美味しいカニを手軽に食べて欲しい! との思いから完成した「福丸」自信の商品をお得なセットにしました。 かに本来の旨みが引き立つよう、自社独自の塩加減でボイルし、 セイコガニ(ズワイガニのメス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に詰め込みました。 足の身は小さいですが、オスガニよりも甘みや旨味が強く柔らかい食感です。 プチプチとした食感の外子、赤く最も味が濃厚な内子やかにみそも絶品です。 ■解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 8~10 時間 ■お召し上がり方 袋のまま湯煎で 3 分でお召し上がり頂けます。 解凍せず湯煎も可能ですが時間がかかります。(中火で15~20分程) ※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意ください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名:セイコガニ(ボイル済加工品)(日本海産)、食塩 内容量:セイコガニ甲羅詰め(70g)×5パック 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】贅沢!かに食べ比べ三種盛り
¥8,000
みなさまに福井越前の美味しいカニを手軽に食べて欲しい! との思いから完成した「福丸」自信の商品を、お得なセットにしました! かに本来の旨みが引き立つよう、自社独自の塩加減でボイルし、 ひとつひとつ手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。 3種を食べ比べ、それぞれの味の美味しさをお楽しみください。 【ズワイガニ甲羅盛り】 ズワイガニ(ズワイガニのオス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。 足の身は繊細な肉質で甘みや旨味が強く、味がしっかりとしてやわらかい食感です。 濃厚なかにみそと絡めてお召し上がりください。 【セイコガニ甲羅詰め】 セイコガニ(ズワイガニのメス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に詰め込みました。 足の身は小さいですが、オスガニよりも甘みや旨味が強く柔らかい食感です。 プチプチとした食感の外子、赤く最も味が濃厚な内子やかにみそも絶品です。 【紅ズワイガニ甲羅盛り】 紅ズワイガニ約1匹分を手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。 ズワイガニよりみずみずしいですが、甘味が強くとてもジューシーです。 濃厚なかにみそと足の身を絡めてお召し上がりください。 ■解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 8~10 時間 ■お召し上がり方 袋のまま湯煎で 3 分でお召し上がり頂けます。 解凍せず湯煎も可能ですが時間がかかります。(中火で15~20分程) ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名: 【ズワイガニ甲羅盛り】ズワイガニ(ボイル済加工品)(福井県越前産)、食塩 【セイコガニ甲羅詰め】セイコガニ(ボイル済加工品)(日本海産)、食塩 【紅ズワイガニ甲羅盛り】紅ズワイガニ甲羅盛り(ボイル済加工品)(日本海産)、食塩 内容量:ズワイガニ甲羅盛り(約150g)×1パック、セイコガニ甲羅詰め(約70g)×1パック 紅ズワイガニ甲羅盛り(約150g)×1パック 計3パック 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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【送料無料】贅沢!かに食べ比べ三種盛り(各2杯)
¥15,000
みなさまに福井越前の美味しいカニを手軽に食べて欲しい! との思いから完成した「福丸」自信の商品を、お得なセットにしました! かに本来の旨みが引き立つよう、自社独自の塩加減でボイルし、 ひとつひとつ手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。 3種を食べ比べ、それぞれの味の美味しさをお楽しみください。 【ズワイガニ甲羅盛り】 ズワイガニ(ズワイガニのオス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。 足の身は繊細な肉質で甘みや旨味が強く、味がしっかりとしてやわらかい食感です。 濃厚なかにみそと絡めてお召し上がりください。 【セイコガニ甲羅詰め】 セイコガニ(ズワイガニのメス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に詰め込みました。 足の身は小さいですが、オスガニよりも甘みや旨味が強く柔らかい食感です。 プチプチとした食感の外子、赤く最も味が濃厚な内子やかにみそも絶品です。 【紅ズワイガニ甲羅盛り】 紅ズワイガニ約1匹分を手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。 ズワイガニよりみずみずしいですが、甘味が強くとてもジューシーです。 濃厚なかにみそと足の身を絡めてお召し上がりください。 ■解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 8~10 時間 ■お召し上がり方 袋のまま湯煎で 3 分でお召し上がり頂けます。 解凍せず湯煎も可能ですが時間がかかります。(中火で15~20分程) ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名: 【ズワイガニ甲羅盛り】ズワイガニ(ボイル済加工品)(福井県越前産)、食塩 【セイコガニ甲羅詰め】セイコガニ(ボイル済加工品)(日本海産)、食塩 【紅ズワイガニ甲羅盛り】紅ズワイガニ甲羅盛り(ボイル済加工品)(日本海産)、食塩 内容量:ズワイガニ甲羅盛り(約150g)×2パック、セイコガニ甲羅詰め(約70g)×2パック 紅ズワイガニ甲羅盛り(約150g)×2パック 計6パック 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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越前産ズワイガニ甲羅盛り
¥3,200
水揚げされたズワイガニを全て手作業で剥き、 昔ながらの絶妙な湯で加減でボイルし、味噌と身を甲羅に盛り付けました。 足の身は繊細な肉質で甘み・旨味が強く、 味がしっかりして柔らかい食感です。 濃厚な蟹みそに絡めてお召し上がりください。 ■解凍方法 冷蔵庫で8~10時間袋のまま(ラベルをはがす) 湯煎で 3 分でお召し上がり頂けます。 ※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意ください。 ※熱湯を扱う際は火傷に十分ご注意ください ■お召し上がり方 解凍、湯せん後、そのままお召し上がりいただけます。 味噌を少し残して熱燗を注ぎ入れると、美味しい燗をお楽しみ頂けます。 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:ズワイガニ(ボイル済加工品)(福井県越前産)、食塩 内容量:1個入(約150g) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 加熱調理の有無:解凍後、お召し上がりください 保存方法:要冷凍(-18℃以下)