セイコガニ甲羅詰め越前漁師飯の素

■ 商品のこだわり

蟹の漁獲量全国トップクラスを誇る福井県・越前町。
その中でもわずか約60日間しか獲れない“幻の蟹”とも言われるのが、雌の「セイコガニ」（ズワイガニのメス）です。

この希少なセイコガニを、自社船で水揚げ → 熟練の職人による手作業で丁寧に剥き → 甲羅にぎっしり詰め込みました。

さらに、福丸船長こだわりのオリジナル配合出汁がセットになっており、
炊き立てのご飯と一緒に炊飯器に入れるだけで、本場越前漁師が味わう“蟹の炊き込みご飯”をご自宅で簡単に再現できます。

⸻

■ セイコガニの美味しさとは？

セイコガニは小ぶりながら、旨味がギュッと凝縮。
特に「濃厚で甘みの強い内子（卵巣）」と「プチプチとした食感の外子（卵）」が、
カニ通にとってたまらない魅力。

さらに、蟹ミソのコク深さ、柔らかく甘みのある身も加わり、
地元越前では“雄ガニよりもセイコが好き”という声も多く聞かれます。

⸻

■ 漁師直送だからこその品質

◎ 越前町の福丸グループが水揚げから加工まで一貫対応
　獲れたてをスピーディーに下処理＆ボイルし、真空包装・急速冷凍。
　獲れたての鮮度と味を閉じ込めました。

◎ すべて手作業で丁寧に甲羅詰め
　一杯ごとに職人が目利きと手剥きで仕上げる、手間暇かけた逸品です。

◎ 使いやすい個別包装
　冷凍保存ができ、食べたいときに一つずつ使える便利さも魅力。

⸻

■ お召し上がり方（炊き込みご飯）
1. 米2合をとぎ、炊飯器にセットします。
2. 付属の出汁1袋を入れ、2合の目盛りまで水を加えます。
3. 甲羅詰めを冷凍のままフィルターを外し、甲羅を上にして米の上にのせる
4. 通常の炊飯モードで炊くだけ！
5. 炊き上がったら、お好みで盛り付けてお召し上がりください。

✔ 1杯＋出汁1袋で、2合（約4〜5人分）の炊き込みご飯に
✔ 水の量はお好みで調整OK
✔ 油揚げ・生姜・三つ葉など、お好みの具材でアレンジもおすすめです。

⸻

■ そのままでも美味しく！

「炊き込みご飯だけじゃもったいない！」
という方は、湯せんで温めてそのまま贅沢な一品としてもお楽しみいただけます。

▶ お召し上がりの手順（そのままの場合）
・冷蔵庫で8〜10時間解凍
・封を切らず、真空包装のまま湯せんで約3分
・温かいままお召し上がりください

⸻

■ 商品詳細
•内容量：セイコガニ甲羅詰め（約70g）×1個、出汁（約40ml）×1袋
•原材料：セイコガニ（日本海産／ボイル済加工品）、醤油、みりん、酒、塩
　※一部に小麦・大豆を含む
•賞味期限：商品ラベルに記載
•保存方法：要冷凍（-18℃以下）

⸻

■ ギフト対応いたします（無料）

✔ 熨斗・ギフト包装 無料サービス
✔ 内熨斗のみ対応
✔ ご希望の方は備考欄に「熨斗希望」と「お名前」をご記入ください
※記名なしの場合は無記名で対応いたします。

⸻

■ こんなシーンにおすすめ

お中元／お歳暮／内祝い／父の日／母の日／敬老の日／誕生日／贈答用／お年賀／手土産／プレゼント／お礼 など