セイコガニ甲羅詰め(越前産)
¥2,100 税込
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○三越伊勢丹ふるさと納税返礼品2年連続第1位商品(2021〜2022)
セイコガニ(ズワイガニのメス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に詰め込みました。
足の身は小さいですが、オスガニよりも甘みや旨味が強く柔らかい食感です。
プチプチとした食感の外子、赤く最も味が濃厚な内子やかにみそも絶品です。
また、真空パックのままで湯煎することにより、煮汁が全体に染み渡り旨味を増します!!
福丸自慢の逸品をご堪能ください。
■解凍方法
冷蔵庫で 8~10時間解凍し、封を切らず真空包袋のまま、湯煎3分でお召し上がり頂けます。解凍せず湯煎も可能ですが時間がかかります。(中火で15~20分程)
真空パックのまま湯煎することにより、煮汁が全体に染み渡り旨味を増します!!
※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意ください。
※熱湯を扱う際には火傷にはご注意ください。
■お召し上がり方
解凍・湯せん後、そのままお召し上がりいただけます。
炊き込みご飯やパスタもおすすめです。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
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原材料名:セイコガニ(ボイル済加工品)(日本海産)、食塩
内容量:1個入(約70g)
賞味期限:別途商品ラベルに記載
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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