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越前産ズワイガニ甲羅盛り
¥3,200
水揚げされたズワイガニを全て手作業で剥き、 昔ながらの絶妙な湯で加減でボイルし、味噌と身を甲羅に盛り付けました。 足の身は繊細な肉質で甘み・旨味が強く、 味がしっかりして柔らかい食感です。 濃厚な蟹みそに絡めてお召し上がりください。 ■解凍方法 冷蔵庫で8~10時間袋のまま(ラベルをはがす) 湯煎で 3 分でお召し上がり頂けます。 ※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意ください。 ※熱湯を扱う際は火傷に十分ご注意ください ■お召し上がり方 解凍、湯せん後、そのままお召し上がりいただけます。 味噌を少し残して熱燗を注ぎ入れると、美味しい燗をお楽しみ頂けます。 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:ズワイガニ(ボイル済加工品)(福井県越前産)、食塩 内容量:1個入(約150g) 賞味期限:別途商品ラベルに記載 加熱調理の有無:解凍後、お召し上がりください 保存方法:要冷凍(-18℃以下)