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【送料無料・御歳暮】越前産 蟹・甘エビソース2種特別サイズ
¥5,670
SOLD OUT
■ 御歳暮限定|特別セット 贈り物にぴったりの特別な逸品を、期間限定でお得にご用意しました。 4年連続ミシュラン ビブグルマン獲得・ロベルト前田シェフ監修の贅沢ソースセット。 令和6年度「農林水産大臣賞」受賞商品も含まれており、味・品質ともにお墨付きです。 大切な方への夏のご挨拶に、特別なギフトをどうぞ。 ■ 商品のこだわり 越前の海の恵みを贅沢に使い、プロの技で仕上げた至極のソースセット。 新鮮な越前がにや甘エビを、素材そのものの旨味を活かして丁寧に調理。 完全無添加・真空冷凍により、いつでもできたての味わいをご家庭で楽しめます。 ⸻ ■ 美味しさのポイント ◎ ミシュランシェフ監修 本格レストランクオリティの味を、家庭でそのまま再現。 ◎ 越前の素材を贅沢に使用 地元で水揚げされた新鮮な越前がに・甘エビを、丸ごと使用しています。 ◎ 完全無添加・真空冷凍 保存料不使用でも、風味そのまま。食べたい時にいつでも解凍して楽しめます。 ⸻ ■ 商品紹介・おすすめの食べ方 【越前がに丸ごと 贅沢蟹パスタソース】 冬季限定・越前がにを丸ごと煮込み、殻からとった濃厚な旨みと、手作業で剥いた蟹身をたっぷり加えた贅沢ソース。 ■おすすめの食べ方: 2分間湯せん解凍してお召し上がりください。 パスタは乾麺50gで1パックが適量です。(約1人前)茹でた麺に、お好みでオリーブオイル少々和えていただきますと、香りも良くお楽しみいただけます。 うどんや、ご飯(約75g)とも相性が良いです。 電子レンジの場合は、凍ったまま耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし500W2分30秒加熱してください。 【極上甘エビ 福濃厚ビスクソース】 甘エビの出汁をじっくり煮出し、裏ごしを重ねて仕上げた濃厚ビスク。香り高くコクのある一品です。 ■おすすめの食べ方: 湯煎で約1分解凍後、パンや温野菜に添えても、パスタ(乾麺50g)・リゾット(ご飯75g)にしても、そのままお召し上がりいただいても絶品です。牛乳25mlを加えていただくと、スープとしてもお楽しみいただけます。 電子レンジの場合は、凍ったまま耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし500W1分30秒加熱してください。 ⸻ ■ 商品詳細 •内容量:【越前がにパスタソース】75g×3袋【甘エビビスクソース】60g×3袋 •原材料名:【蟹パスタ】越前がに(越前産)、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、生クリーム、ブランデー、サラダ油、バター、塩【ビスク】甘エビ(越前産)、生クリーム、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、ブランデー、サラダ油、バター、塩 •賞味期限:商品ラベルに記載 •保存方法:要冷凍(-18℃以下) ⸻ ■ ギフト対応無料 ✔ 熨斗・ギフト包装無料サービス ✔ 内熨斗のみ対応 ✔ ご希望の方は備考欄に「熨斗希望」と「お名前」をご記入ください ※記載がない場合は無記名で対応いたします。 ⸻ ■ 利用シーンにおすすめ お中元/お歳暮/内祝い/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お年賀/お礼/手土産/プレゼント などに。
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【送料無料・御歳暮】贅沢蟹夫婦セット
¥8,100
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■ 御歳暮限定|特製越前がにセット 冬の贈り物にぴったりの特別な詰め合わせ。 手間ひまかけた職人仕込みの越前がにの味わいを、この機会にぜひご家庭でも。 ■ 商品のこだわり 「福井・越前の美味しい蟹を、 もっと手軽に楽しんでほしい」そんな想いから生まれた、福丸自慢の特製越前がにセット。 福井県越前産のズワイガニと、 冬季限定のセイコガニを丁寧に手剥きし、 旨みを引き立てる自社独自の塩加減で絶妙にボイル。 ひとつひとつ手作業で甲羅に盛り付けました。 2種を食べ比べることで、それぞれの味わいの違いと美味しさを存分に楽しめます。 ⸻ ■ 美味しさのポイント ◎ 自社独自の塩加減でボイル 素材の旨みを最大限に引き出す、絶妙な塩加減と火入れで仕上げています。 ◎ 手作業で丁寧に殻をむき、甲羅に盛り付け 一つひとつ手作業でむいたカニ身を、見た目も美しく盛り付けました。 ◎ 2種の味わいを食べ比べ ズワイガニの繊細な甘みと、セイコガニの濃厚な旨みを食べ比べで楽しめます。 ⸻ ■ 解凍方法・おすすめの食べ方 【解凍方法】 ・冷蔵庫で自然解凍(約8〜10時間) 【お召し上がり方】 ・袋のまま湯煎で約3分 ・解凍せず湯煎も可能(中火で15〜20分ほど) ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※茹でが浅いと中心部が冷たいことがありますのでご注意ください。 ⸻ ■ 商品詳細 •内容量:ズワイガニ甲羅盛り(150g)×1パック、セイコガニ甲羅詰め(70g)×2パック •原材料名:【ズワイガニ甲羅盛り】ズワイガニ(ボイル済・福井県越前産)、食塩【セイコガニ甲羅詰め】セイコガニ(ボイル済・日本海産)、食塩 •賞味期限:商品ラベルに記載 •保存方法:要冷凍(-18℃以下) ⸻ ■ ギフト対応無料 ✔ 熨斗・ギフト包装無料サービス ✔ 内熨斗のみ対応 ✔ ご希望の方は備考欄に「熨斗希望」と「お名前」をご記入ください ※記載がない場合は無記名で対応いたします。 ⸻ ■ 利用シーンにおすすめ お中元/お歳暮/内祝い/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お年賀/お礼/手土産/プレゼント などに。
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【送料無料・御歳暮】越前の幸ご飯のお供セット
¥5,670
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■ 御歳暮限定|越前の幸特製セット 冬の贈り物にぴったりの特別な詰め合わせ。 手間ひまかけた職人仕込みの越前の幸の味わいを、この機会にぜひご家庭でも。 ■ 商品のこだわり 福井県・越前町の海で水揚げされた 新鮮な海の幸を、 とれたその日のうちに自社で一貫加工。 “獲れたてより旨い”にこだわる丁寧な手作り。 鮮度を活かした加工で素材本来の旨味を引き立たせています。 「もう一口…」と箸が止まらない逸品を特別なギフトセットにしました。 ⸻ ■ 美味しさのポイント ◎ 水揚げ〜加工まで完全一貫体制 鮮度抜群のまま漬け込み&急速冷凍。海の味わいをそのままお届け。 ◎ 特製ダレで素材の旨味を引き立てる 漬けは醤油ベースのシンプルな味付けだからこそ、素材本来の旨みが引き立ちます。 ◎酒粕漬けは純米大吟醸を使用 たっぷりの粕床に72時間以上漬け込み、味の深みを追求しました。肉厚な越前カレイの満足感もお楽しみいただけます。 ◎ クセになる味わい 素材の味が引き立ち、ごはんにもお酒にもぴったりです。 ⸻ ⚪️越前漁師飯 漁師の知恵と技で仕上げた、 海の旨みたっぷりの一品。 炊きたてごはんの香りでほっこり幸せな味わい。 ⚪️越前産 甘えび漬け とろける甘みと濃厚な旨みが自慢。 ごはんにも、お酒のお供にもぴったりです。 ⚪️赤カレイ一夜干し 越前沖で獲れた赤カレイを塩だけで仕上げ、 旨みをぎゅっと凝縮。 香ばしく焼き上げれば身はふっくら。 ⚪️鯖へしこ刺身 福井の伝統食“へしこ”を食べやすく。 濃厚な旨みとほどよい塩味が、 ごはんやお酒にぴったり。 ⚪️ホタルイカ沖漬け 漁港で水揚げされた新鮮ホタルイカを 特製醤油ダレで漬け込みました。 濃厚なコクと旨みが口いっぱいに広がります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ⸻ ■ 商品詳細 •内容量: 越前の幸ご飯の供セット : 【越前漁師飯】【赤カレイ一夜干し】2~3尾入り×1パック【甘エビ漬け】80g×1パック【ホタルイカ沖漬け】120g×1パック【へしこ刺身】7切れ×1パック •原材料: 【蟹漁師飯】【越前産赤カレイ一夜干し】赤かれい(福井県越前産)、食塩【越前甘エビ漬け】甘えび(福井県越前産)、醤油、酒、みりん※一部に小麦・大豆を含む【ホタルイカ沖漬け】ホタルイカ(福井県越前産)、醤油、酒、みりん※一部に いか・大豆・小麦 を含む【へしこ刺身7切】ノルウェー産さば、米糠、食塩、唐辛子 •賞味期限:商品ラベルに記載 •保存方法:要冷凍(-18℃以下) ⸻ ■ ギフト対応無料 ✔ 熨斗・ギフト包装無料サービス ✔ 内熨斗のみ対応 ✔ ご希望の方は備考欄に「熨斗希望」と「お名前」をご記入ください ※記載がない場合は無記名で対応いたします。 ⸻ ■ 利用シーンにおすすめ お中元/お歳暮/内祝い/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お年賀/お礼/手土産/プレゼント などに。

